烘干机物料烘干过程的4个阶段

烘干机通常用于烘干颗粒状物料，也可用于部分掺入物料的办法，烘干粘状、膏状物料或含水量较高的物料。烘干机的适用物料种类广泛，如矿渣、石灰石、石膏、粘土、木炭、锯末、鸡粪、牛粪、河沙、石英沙、水渣、粉煤灰、煤泥、污泥等。各种物料在相应的烘干机中大都要经历4个阶段的烘干过程，使产品水分达到一定范围。

由于烘干机理和烘干过程的复杂性，通常烘干速度都是通过实验测定得到的。为了简化影响因素，烘干实验应在恒定的烘干条件下进行，实验为间歇操作，利用大量的空气烘干少量的物料，因此，空气进、出烘干器时的状态如温度、湿度以及气速、空气与物料的流动方式均恒定不变。

1、预热阶段

被烘干物料的温度很低，当物料与烘干介质（热空气）接触时，热空气的热量首先将物料和水分的温度升高，使其达到水分汽化的温度，这一阶段时间称之为预热阶段。这一阶段的特征是烘干速度由零迅速地增加到一个定值，时间很短。

2、恒速阶段

随着热量的继续传递，使水分及物料表面温度更高，但表面上的水分因蒸汽压力（在物料表面温度下的蒸汽压和热空气中蒸汽压之差）的关系向空气中汽化扩散，将使表面温度降低。但如果热空气传给物料表面的热量恰好等于表面水汽车所需的热量，则物料表面的温度将维持不变。物料表面温度既然一定，若外界的烘干条件又无变化，则当物料表面有充足的水分时（全部表面都有水分），汽化速度必然一定。表面水分蒸发后，如果内部的水分能够有足够的速度流向表面，及时补充汽化的水量，则表面依然可以保持湿润，故烘干速度不变。该阶段的特征是水分由物料表面汽化，物料内层的水分向其表面扩散的速度很迅速，物料表面始终保持湿润，烘干速度不变且具有大值。

3、降速阶段

由于物料内部水分流出的速度低于表面汽化的速度，则物料表面将有一部分呈烘干状态（特别是表面突出的部分），因此汽化的水量减小，也就是说：烘干速度要逐渐下降。此时，称为烘干的降速阶段。该阶段的特征与第二阶段相同，水分由物料表面汽化，而潮湿的表面逐步减小，烘干速度在均匀下降。

4、物料达到平衡含水量或临界含水量阶段

随着烘干速度的降低，物料表面干的地方温度将不断上升，热量向内部传递，使蒸发面移向内部，水分变成蒸汽后再向表面扩散流动。这样，物料中含水量愈来愈少，而水分流动遇到的阻力愈来愈大，烘干速度下降很快，物料中所含水分与空气的湿度相平衡；即物料的含水量已达到了一定条件下的平衡含水量，这时烘干速度等于零，烘干过程就完全结束。由于物料干的外皮的形成而使潮湿的表面减小，起初仅限于凸出的部分并继续增加，逐渐盖满物料表面。